Vakarienės idėjos – Kiekvieną vakarą kyla tas pats klausimas: ką gi šiandien gaminsime vakarienei? Trūksta idėjų, o gal tiesiog nėra laiko ilgai stovėti virtuvėje? Nesijaudinkite, šiandienos straipsnyje dalinsiuosi įkvepiančiomis ir lengvai pagaminamomis vakarienės idėjomis, kurios patiks visai šeimai.
Vakarienės idėjos – Lengvi patiekalai per 30 minučių ar trumpiau
Kai laikas spaudžia, o alkis kankina, gelbės greiti ir skanūs patiekalai. Štai keli variantai:
Kreminė lašišos pasta su brokoliais: šis patiekalas pagaminamas per 20 minučių ir yra kupinas omega-3 riebalų rūgščių bei vitaminų. Virkite pastą pagal instrukcijas ant pakuotės, tuo tarpu keptuvėje apkepkite lašišos gabalėlius su brokoliais. Pagardinkite druska, pipirais ir mėgstamais prieskoniais. Patiekite su kreminiu padažu, pagamintu iš grietinės, parmezano sūrio ir žolelių.
Vištienos kepsneliai su daržovėmis: puikus būdas sunaudoti likusias daržoves iš šaldytuvo. Supjaustykite vištienos krūtinėlę gabalėliais ir pagardinkite mėgstamais prieskoniais. Kepkite orkaitėje arba keptuvėje, kol vištiena iškeps. Kepimo pabaigoje sudėkite supjaustytas daržoves ir kepkite dar kelias minutes, kol suminkštės. Patiekite su ryžiais ar bulvėmis.
Meksikietiški quesadillai: tai puikus patiekalas, kurį gali pasigaminti visa šeima. Tortilijas užpildykite virta vištiena, pupelėmis, sūriu ir mėgstamomis daržovėmis. Kepkite keptuvėje, kol sūris ištirps ir tortilijos apskrus. Patiekite su salsa, guacamole ir grietine.
Vakarienės idėjos – Sveikos ir maistingos vakarienės
Sveika mityba neturi būti nuobodi! Štai keletas idėjų maistingoms ir skanioms vakarienėms:
Lęšių sriuba su salotomis: lęšiai yra puikus baltymų ir skaidulų šaltinis, o salotos suteiks jūsų vakarienei vitaminų ir mineralų. Virkite lęšių sriubą pagal mėgstamą receptą. Salotoms naudokite žalias lapines daržoves, pomidorus, agurkus, paprikas ir mėgstamą užpilą.
Kepta lašiša su quinoa ir daržovėmis: lašiša yra turtinga omega-3 riebalų rūgščių, o quinoa – puikus baltymų ir skaidulų šaltinis. Kepkite lašišos filė orkaitėje arba keptuvėje. Quinoa virkite pagal instrukcijas ant pakuotės. Keptuvėje apkepkite mėgstamas daržoves. Patiekite lašišą su quinoa ir daržovėmis.
Vegetariška tofu kepsnys su ryžiais ir brokoliais: tofu yra puikus baltymų šaltinis vegetarams ir veganams. Tofu kepsnį pagardinkite mėgstamais prieskoniais ir kepkite orkaitėje arba keptuvėje. Ryžius virkite pagal instrukcijas ant pakuotės, o brokolius apkepkite keptuvėje. Patiekite tofu kepsnį su ryžiais ir brokoliais.
Vakarienės idėjos – Skanūs ir sotūs patiekalai
Kai norisi sotaus ir skanaus maisto, šie patiekalai kaip tik jums:
Troškinys su jautiena ir daržovėmis: šis troškinys yra puikus būdas sunaudoti likusią jautieną ir daržoves. Keptuvėje apkepkite jautienos gabalėlius su svogūnais ir česnakais. Supilkite mėgstamą troškinio padažą ir virkite ant silpnos ugnies, kol jautiena suminkštės. Įmaišykite supjaustytas daržoves, tokias kaip morkas, bulves, salierus ir brokolius. Troškinkite dar kelias minutes, kol daržovės suminkštės. Patiekite su šviežia duona.
Kepti makaronai su sūriu ir šonine: šis klasikinis patiekalas visuomet būna ant stalo. Virkite makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės. Keptuvėje apkepkite šoninės kubelius ir svogūnus. Sumaišykite virtus makaronus, šoninę, tarkuotą sūrį, pieną ir grietinėlę. Perkelkite į kepimo indą ir kepkite orkaitėje, kol sūris ištirps ir apskrus.
Azijietiškos keptos vištienos stir-fry: šis patiekalas yra greitas ir lengvas būdas gauti gardžios ir maistingos vakarienės. Vištienos krūtinėlę supjaustykite juostelėmis ir marinuokite sojos padaže, imbiero ir česnako tryniniu bei medumi. Keptuvėje apkepkite vištienos juosteles, kol jos iškeps. Sudėkite supjaustytas daržoves, tokias kaip paprika, brokoliai ir morkos. Paskaninkite sojos padažu, ryžių actu ir sezamų aliejumi. Patiekite su virtais ryžiais.
Vakarienės idėjos – Pabaigimui:
Šios vakarienės idėjos yra tik maža dalis to, ką galite pasigaminti. Nebijokite eksperimentuoti ir išbandyti naujus skonius bei ingredientus. Pasinaudokite likučiais šaldytuve ir sukurkite naujus šeimos mėgstamiausius patiekalus. Skanaus!
