Obuolienė su bananais ir cinamonu
Vaikystėje obuolienė buvo superinis greitas maistas, kai palikus labai svarbius reikalus kieme, parbėgdavau namo kuo greičiau ko nors užkąsti. Ir dažniausiai tai būdavo pieno stiklinaitė,...
Kepiniai
Kepiniai – kepsime ir dalinsimės pačių įvairiausių grūdų miltų ir sėklų duonų receptais. O kur dar blynų įvairovė, varškės apkepų, omletų ar pusrytinių kiaušinienių variacijos. Pasiūlysime išsikepti ir tradicinių mielinių bandelių ar bandų bei modernesnių kišų, sluoksniuotos tešlos pyragų su netikėčiausiais įdarais – apie visa tai kepinių rubrikoje.
Gėrimai | Užkandžiai | Sriubos | Karštieji patiekalai | Kepiniai | Desertai
Vaisinis varškės apkepas
Varškė ir bananas – puiki pora, jau seniai poruoju juos, kepdama varškėčius ar darydama įdarą lietiniams. Bet vieną dieną pusryčiams reikėjo pamaitinti būrį žmonių, tokiais...
Rabarbarai (ir ką su jais veikti)
Jei anksčiau rabarbarų kotų galėjome gauti tik iš juos auginančių, paskutiniu metu pastebėjau, kad jau ir prekybcentriai siūlo dailiai fasuotų gardumynų. Tad nenuostabu, kad jiems...
Morkų tarkiai ir ką su jais veikti
Daržovių tarkius, išspaudus sultis, dažnas išmeta kaip nebenaudojamą produktą, atlieką. Ir aš buvau išmetančiųjų tarpe, kol neatsikraustėme į užmiestį. Pradžioje ėmėme rūšiuoti atliekas, iš inercijos...
„Naktinė“ duona
Neikime į prekybos centrus dėl kepalėlio duonos. Neraugiant raugo namuose tikrai galima išsikepti puikios duonos, siūlome vieną įdomesnių ir paprastesnių receptų. Kai kurie šaltiniai teigia,...
Kefyrinis raugas ir salyklinė juoda duona
Dar viena naujiena, netyčia pakliuvusi į mano rankas – miežinis salyklo koncentratas. Viskas, kas koncentruota, man sukelia atstūmimo reakciją, tokia ji ir buvo, pamačius juodą...
Baklažanų pyragas
Taip jau būna, kaip kokiam seriale – atsiranda kažkokių daržovių, tai ir gaminu iš jų serijos viską, ką pamenu, kol estafetę perima kita. Baklažanai… Šį...
Velykų valgiai – nauja paroda „Velykų belaukiant”
by Virš Obelų
Maisto fotografas Darius Gumbrevičius, kartu su maisto stiliste, žmona Gintare, Rumšiškių miestelio Kultūros centre eksponuoja jau antrąją fotografijų parodą „Velykų belaukiant…”. Parodą galima aplankyti visą...
Vasario 16-osios blynai – Mes tikrai mylime Lietuvą! ??❤️
Vasario 16-osios blynai – Mes tikrai mylime Lietuvą! Su 101-uoju gimtadieniu! Morkų, špinatų, burokėlių sultys nuspalvino širdeles… Receptas: 2 kiaušiniai 5 šaukštai kukurūzų miltų 5...
Ruginė jogurtinė duona
Pagaliau pavyko prisijaukinti ruginius miltus. Pradėjau nuo burokų rauginimo, raugo duonai, o tuomet jau kibau į juodąją duonelę. Mūsų namuose duona valgoma ne itin dažnai,...