Gero maisto entuziastams, keliaujantiems į Palangą Geros atostogos neatsiejamos ne tik nuo kokybiško poilsio, bet ir gero maisto. Poilsiautojai vis mažiau stovi prie puodų, eina...
Avižiniai blynai – praktiškas receptas – Yra dalis maisto, kurią visada transformuoju į kitus patiekalus. Ir tai yra košės. Pusryčiams ar garnyrui virti grikiai puikiai...
Morkų pyragas kuris džiugins šeimą. Daržovės pyragų sudėtyje tikrai nebestebina, sparčiai populiarėja konditeriniai pastarnokų ar burokėlių gaminiai. Bet turbūt labiausiai garsūs vis labiau populiarėjantys morkų...
Pavasaris – tai metas, kai į gyvenimą po truputį grįžta vis daugiau spalvų. Pirmieji gėlių žiedai pievose, besiskleidžiantys pumpurai miškuose, ryškių spalvų drabužiais ir šypsenomis...
2022 m. balandžio 25 – gegužės 1 dienomis vyks jau vienuoliktoji Lietuvos gastronomijos savaitė, kurios metu restoranai kvies visus, norinčius pažinti aukštesnę maisto kultūrą, gastronomijos...
Lietiniai blynai be miltų Apie tai, kad kvietinius miltus blynų tešloje galima keisti krakmolu, girdėjau kelis kartus, tik vis delsiau su bandymais. Kol atėjo diena...
Bandelės su varške Šios bandelės su varške užima ypatingai pagarbią vietą mūsų namuose dėl rūgštelėjusios varškės ir minimalaus cukraus kiekio. Žinoma, daug paprasčiau iškočiotą tešlą...
Bulviniai blynai receptas: tradiciniai, virtų ar tarkuotų bulvių ir žinoma klasikinių Tradicinių lietuviškų bulvinių blynų receptų – gyva galybė, kaimyninėse šalyse dar daugiau. O mano...
Nuo 2014 metų kiekvieną pirmąjį vasario sekmadienį švenčiama pasaulio cepelinų diena. Jos iniciatorius – JAV gyvenantis išeivis iš Lietuvos Jonas Vaičiūnas. Šią dieną visi raginami kartu...
Žemaitijos Versalis – taip vadinami naujam gyvenimui prikelti Vakarų Lietuvoje, Plungės mieste, įsikūrę Oginskių dvaro rūmai. Čia, visai netoli vieno gražiausių Lietuvos kultūrinių paminklų, duris...
Pasitinkant didžiąsias metų šventes, virtuvės meistrai kūrybinių idėjų, gardžių atradimų semiasi iš pasaulio restoranų, remiasi jų veiklos filosofija, vertybėmis, eksperimentuoja, išbando, kviečia kartu dalintis ir...
Ši kvietinė duona jau beveik tapusi mano vizitine kortele, kur bevažiuočiau, jei tik turiu laiko, miltų ir mielių, kepu šią nuostabiąją ir vynioju į drobinį...
Prasidėjo jau dešimtoji Lietuvos gastronomijos savaitė vyksianti lapkričio 8–14 dienomis. Jos metu restoranai iš Vilniaus, Vidurio ir Pietų Lietuvos bei Pajūrio atveria duris visiems norintiems...
Savaitgalį estų virtuvės virtuozas Pavelas Gurjanovas svečiavosi Vilniuje tam, kad su kitais šefais pasidalintų patirtimi iš kulinarinėms olimpinėms prilygstančio gastronomijos konkurso „Bocuse d‘Or“. Jame tarptautinių...
Šiandien prasidedančioje Gastronomijos savaitėje dalyvaujantys garsūs šalies restoranai jos temą – tvarus skonis – atskleidžia per ingredientus. Pasirinkdami bei gerai žinodami jų tiekėjus, restoranai siekia,...
Prašome patvirtinti sutikimą naudoti slapukus šioje svetainėje. Daugiau