Savaitgalio pusryčiai: karšti sumuštiniai su varškės sūriu. Baltas varškės sūris yra vienas stipriausių lietuviško kulinarinio paveldo simbolių – iki šiol populiarus ir mielai skanaujamas. Ar žinojote, kad lietuviškas varškės sūris yra įtrauktas į Europos Sąjungos produktų, pažymėtų saugoma geografine nuoroda, sąrašą? Visi sutiks, kad šis sūris nepaprastai skanus su šviežiu medumi arba namine obuoliene, ar keptas su prieskoniais, todėl savaitgalio pusryčiams dar siūlome pamėginti su juo pasigaminti karštus saldžius sumuštinius. Tikrai patiks ir mažiems, ir dideliems!
Karštiems sumuštiniams su varškės sūriu reikalingi produktai:
Baltos duonos (bet kokios)
Sviesto
Balto varškės sūrio
Rudo cukraus
Cinamono
Kaip gaminti karštus sumuštinius su varškės sūriu:
Įkaitiname orkaitę iki 180º C (viršus – apačia režimu).
Sutepame sumuštinius su duona, sviestu ir varškės sūriu ir išdėliojame juos kepimo popieriumi išklotoje kepimo skardoje.
Sumuštinius pabarstome cukrumi ir cinamonu – po žiupsnį vieno ir kito kiekvienam sumuštiniui.
Pašauname į orkaitę ir kepame apie 25 min.
Tuo laiku ruošiame kavą, arbatą, kakavą ar, galbūt, netgi pieno stiklinę vaikams.
Sumuštiniams iškepus, išimame iš orkaitės, leidžiame kelias minutes pravėsti ir tiekiame. Beveik šventiniai įprasto savaitgalio pusryčiai prasideda! Skanaus!
