Įdomiosios edukacijos ir degustacijos Biržuose. Grūdų ir apynių kelias, levandų kvapai – viską rasite Biržuose.
Edukacinė programa „Grūdo kelias“
„Sodeliškio dvaro sodyboje“ galima užsisakyti ekskursiją „Grūdo kelias“ , kurios metu apžiūrima sodyba, ekologinis ūkis, autentiška 20 a. pr. aukštaitijos sodyba. Galima pamatyti veikiantį 1924 m. vėjo malūną, senovinių motociklų, mašinų, traktorių, garo mašinų kolekciją. Iš arti pamatyti auginamus elnius, danielius, muflonus. Ekskursijos metu galima paskanauti naminės duonos, sūrių ir žvėrienos patiekalų. Sodyboje ekskursijos metu dalyviai galės patys išsikepti duonelės. Norint sudalyvauti edukacinėje programoje „Grūdo kelias“ reikia mažiausiai 10 asmenų grupės. Į edukacinę programą įeina ir sodybos apžiūrėjimas kartu su elnynu.
Levandų ūkis
Maždaug birželio viduryje ūkio laukai ima dažytis purpurine spalva – pamažu prasideda levandų žydėjimo metas. Kokį kelia levandos nukeliauja, kol pagaliau sužydi? O ką daryti joms nužydėjus? Gal levandas galite auginti ir patys?Kas tas hidrolatas, apie kurį tiek girdėjote? Kaip sveikatai, grožiui ir savijautai padeda levandos?
Viskas apie levandas ir jų naudą
Levanda tikrai įdomus ir ypač plačiai naudojamas augalas, kurio savybės – tiesiog unikalios. Jų galiomis susižavi daugybė žmonių, apsilankiusių „Levandų ūkyje”.Norėdamos plačiau papasakoti, kaip auga ir kuo naudingos gali būti levandos, sukūrėmė įtraukiančią edukacinę programą „Levanda. Nuo sėklos iki produkto”.
Aludarystės programa „A biržiečė vaišin dainuodamūs“
Susipažinsite su senosios aludarystės reikmenimis, naminio alaus gamybos technologija ir aukštaičių vaišingumą menančiomis tradicijomis. Susėdę už balta staltiese padengto stalo paragausite biržietiškų vaišių. Kartu su folkloro ansambliu, propaguojančiu archajinį krašto etnomuzikavimo savitumą ir vaišių dainas, galėsite skudučiuoti, pūsti ragus, padainuoti ir pašokti.
Edukacinė programa „Patefonų istorijos ir muzika prie arbatos”
Šioje programoje Jums pristatysime įspūdingą įvairių laikmečių surinktą patefonų kolekciją. Joje daugiau nei pusšimtis patefonų. Išgirsite patefono ir vinilinių plokštelių atsiradimo istoriją. Vinilinių plokštelių klausymosi ritualas, antikvariniame patefone ir kitos įdomios atrakcijos laukia programos dalyvių! Telieka tik atvykti, smagumas garantuotas!
Edukacinės programos Alės Podėnienės kaimo turizmo sodyboje
Į Vinkšninių kaime esančią Alės Podėnienės kaimo turizmo sodybą, atvykę žvilgterėsite į esančius sodyboje ledynmečio riedulius, išgirsite apie juos istoriją. Po to dalyvausite nuotaikingoje, pramoginėje, edukacinėje programoje „Buva maža gritelytė“, kur susipažinsite su šio krašto kulinariniu paveldu, etnografiniu muzikavimu, bei išgirsite smagių istorijų. Ragausite pagal senolių receptą pagamintus koldūnus, užgerdami Rovėjos upės mėtų arbata.
Teatralizuota senovinių vestuvių programa
Jaukioje aplinkoje, „Apaščios Perlas“ kavinėje, nuo 1,5 iki 2 valandų prisiminsime senovinius vestuvinius papročius, šaunūs liaudies muzikantai linksmins, kvies dainuoti, šokti, kviesime svečius vaišintis pagal pageidaujamą menių – karštais patiekalais, ritualine vestuvių duona – svočios pyragu – karvojumi, „jaunųjų“ suspaustu sūriu ir kitais šaltais užkandžiais. Troškulį malšinsime biržietiškais gėrimais. Programoje visų laukia įvairūs siurprizai – už „melą“ net ir piršlys bus „pakartas“…. Teatralizuotoje senovinių vestuvių programoje „Gryčioj buva… Sveiks, Sveteli, veseliot atvykęs“ galima smagiai atšvęsti ir savo vestuvių – tai šeimyninio gyvenimo pradžios paminėjimus – popierines, medines, rožines, krištolines, sidabrines, auksines ir kitas metines, bei kitas šeimos šventes.
Edukacinė programa ,,Avis aprengs ir pamaitins”
Edukacinė programa „Avis aprengs ir pamaitins″ Milišiūnų avininkystės ūkyje
Edukacinės programos metu lankytojai supažindinami su kelių skirtingų veislių ir produktyvumo krypties avimis, nauda ir gaunama produkcija (šalti užkandžiai ar karšti patiekalai pagal pageidavimą ir iš anksto sutarus).
Rinkuškių alaus darykla
Restoranas „Alaus kelias“ – aludarių šeimos išausta mintis, tapusi gyvu Biržų krašto, turinčio senas aludarystės tradicijas, reiškiniu. Šiuo metu „Alaus kelias“ apima šias tris lankytojams teikiamas paslaugas: