Koks gi pavasaris be rabarbarų? Vienas laukiamiausių kepinių visad būna rūgštusis, traškusis trupiniuotis. Ir galiausiai ištobulinau receptūrą, suderinau produktus taip, kad būtų lengva prisiminti proporcijas....
Morkų su visa lapija nusipirkti tikrai nebėra problematiška, randu jų ne tik turgavietėse, bet ir prekybos centruose. Žinoma, patys gardžiausi mūsų pačių užauginti lapai, tad...
Kiek bemažintume šventinių stalų apimtis ir lėkščių turinius, neišvengiamai lieka maisto, kurio išmesti tikrai nekyla ranka. Nemėgstu švaistyti maisto, o ir persivalgę svečiai jokio mielumo...
Pamenate juosteles, perteptas džemu ir gausiai pabarstytas kepintais žemės riešutais? Pati tokių gaminių jau senokai nevalgau, todėl buvau visiškai pamiršusi apie jas. Kol kai kas...
Kas gi tas sausasis rauginimas? Tikiu, daugelis jūsų pamenate vieną vasarą internetą užplūdęs agurkų rauginimo maišelyje būdas. Pabandžiau ir aš, žinoma, ir jau po pirmo...
Och kokio skanumo šis pyragas! Ypač tiems, kurie mėgsta krembriulė, bet negali suvalgyti visos porcijos dėl saldumo. Atradau atsvarą, pyragą kepdama aukštuose mielinės tešlos bortuose...
Taip taip, į šių sausainių tešlą tikrai dedamas majonezas. Manyčiau, kad receptas gimė iš deficito, kai majonezą tūli piliečiai galėdavo įsigyti tik per didžiąsias šventes...
Pirmojo karantino metu, kai buvo uždarytos visos viešo maitinimo įstaigos, sėdėjome kieme, mataravome kojomis ir galvojome – kogi iš kavinių meniu mes negalime pagaminti namuose? Žinia, lankymasis...
Nuo senų senovės Aistmarių ir Kuršių marių žvejai žiemą stintas į pašautus po ledu tinklus viliodavo ypatingu muzikiniu instrumentu: į eketę įleidę vieną lentos galą,...
Kur pavalgyti Molėtuose – rekomenduojamos vietos po lankytinas vietas Molėtų krašte. Šio miesto apylinkėse rasite visą pilną cepelinų gryčią, ramybę ir skanų maistą pušyne, kavos...
Ši sriuba itin tinka pietų stalui žvarbią ar niūrią dieną. Pradžiuginsite ne tik skrandį, bet ir akims bus peno – ryškūs burokėliai džiugins kartu su saulės...
Kalėdos sparčiai artėja ir aplinkui vis mirga nuotraukos su meduoliais! Tikime, kad tai – puiki idėja tiek vakarui su šeima, tiek dovanoms! O ar žinojote,...
Kokias jums asociacijas kelia žodis „sviestas”? Pakelyje, sveriamas, gamintas iš grietinėlės? Lydytas, sūdytas, kokosų, riešutų… O mano kolekcijoje atsirado dar vienas – sausainių sviestas! Žinoma,...
Na, itin žiemiškas saldumynas. Tiek akims, tiek dovanoms, tiek skoniui. Esu rašiusi apie saldainius iš džiovintų uogų ir vaisių, o šių metų atradimu tapo kokosiniai...
Šie saldainiai ne tik puiki Kalėdinė dovana, tai ir dovana tiems, kurie vengia ar negali vartoti cukraus. Jo čia nėra, o saldumas – neišpasakytas. Pusę saldainiu...
Ar kada nors susimąstėte – kokį kepsnį mėgo valgyti didikas Konstantinas Radvila? Ar kokius desertus skanavo pirmasis šalies prezidentas Antanas Smetona? Juk istorija – ne...
Šiemet turbūt visi daugiau būname gamtoje, tad jei eidami miško takeliais pamatysite kadagio krūmą, žvilgtelkite iš arčiau, galbūt rasite uogų. Toli gražu ne ant kiekvieno...
Aštuntosios Lietuvos gastronomijos savaitės metu organizatoriai kvies paragauti nacionalinio meniu patiekalų. Nuo neįprastų cepelinų iki skonių receptorius žadinančios grybienės su baravykų pudra, šakočio ledų ir...
Prašome patvirtinti sutikimą naudoti slapukus šioje svetainėje. Daugiau