„Šalti šaltibarščiai – karštiems žmonėms“ – toks šūkis skamba jau ketvirtus metus ir rugpjūčio 5 d. kviečia į Pakiršinį, kurio dvaro parke organizuojamas ketvirtasis šaltibarščių gaminimo čempionatas.
Tikimasi ne mažiau kaip 20 komandų
„Vasaros nė vienas lietuvis neįsivaizduoja be gardžios gaivinančios rožinės sriubos – šaltibarščių. Trejus metus aktyviai rengtas respublikinis šaltibarščių gaminimo čempionatas Pakiršinyje greitai išpopuliarėjo. Šiais metais šaltibarščių čempionato dalyviai pasidalins su visais vasariškos sriubos mėgėjais šaltibarščių receptais. Kvies visus ragauti ir atrasti naujus šaltibarščių skonius. Šiais metais šaltibarščius gamins virš 20 komandų iš visos Lietuvos“, – pasakojo Paulius Kablys, Pakiršinio bendruomenės pirmininkas.
Skrandžio galimybėms išbandyti – šaltibarščių valgymo konkursas
Šaltibarščių mėgėjams čempionato dieną bus suorganizuotas konkursas, kad dalyviai galėtų pasivaržyti, kas gali suvalgyti kuo daugiau šaltibarščių. Daugiausia šaltibarščių suvalgiusio konkurso dalyvio laukia specialus prizas.
Specialiu čempionato apdovanojimu bus pagerbta ir daugiausia (bus matuojama litrais) šaltibarščių pagaminusi komanda.
Šaltibarščių čempionato dalyviai bus suskirstyti į dvi grupes: vieni gamins netradicinius, kitokius, neįprastus šaltibarščius, kiti – tradicinius. Abiejų grupių nugalėtojams bus įteikti specialūs prizai: netradicinių šaltibarščių grupės pirmosios vietos laimėtojams bus įteiktas specialus Lietuvos respublikos seimo nario Antano Čepononio prizas, skaniausius tradicinius šaltibarščius pagaminusiai komandai atiteks Pakiršinio kaimo bendruomenės specialusis prizas.
Linksmins gausus būrys dainininkų
Čempionato dalyvius ir žiūrovus, šaltibarščių ragautojus ir komisijos narius linksmins grupė „Vairas“, grupė „Alegreto.Band“, grupė „Žemaitukai“, Baisogalos kultūros centro moterų vokalinio ansamblio dainininkės, dainininkas Eimantas Didžbalis ir renginį ves Violeta Mičiulienė.
Šaltibarščiams – specialios pramogos, parodos ir foto erdvės
Pakiršinyje įsikūrusio Etninės kultūros ir amatų centro darbuotojai ilgai dirbo, kol paruošė visas foto erdves atvyksiantiems žiūrovams į ketvirtąjį šaltibarščių čempionatą. Pakiršinio dvaro parke visus pasitiks milžiniška rožinė kėdė, grafite šaltibarščiai ant kurių užlipę galės nusifotografuoti visi atvykę į šventę, šaltibarščių valtis ir kiti šaltibarštiški akcentai. Renginio metu 13 val. bus atidaroma Šaltibarščių alėjos lauko galerija. Galerijoje eksponuojamos 2020-2022 m. šaltibarščių čempionatų fotografijos, užfiksuotos baisogaliečio Arvydo Žaromskio. Pakiršinio dvaro salėse visų lauks tapybos parodos Irmos Žaromskytės– Morkuckienės ir Vilmos Samackienės. Mažiesiems renginio dalyviams paruošta gausi pramogų ir edukacijų zona. Šaltibarščių alėjoje savo grafite piešimo sugebėjimus galės išbandyti kiekvienas atvykęs, nes grafite meistras Adas Juška purkš gigantišką šaltibarščių grafite su atvykusiais šventės svečiais.
