Viename iš pirmųjų kulinarinių festivalių – Agurkų šventėje Kėdainiuose – šiemet ant grilio bus čirškinama, skrudinama 22 metrai dešros, 22 kilogramai šviežių bulvyčių ir ruošiama 22 kilogramai net vienuolikos skirtingų rūšių agurkų salotų. Šventės organizatoriai tikisi pavaišinti ne mažiau kaip 400 šventės pramogautojų. Organizatoriai garantuoja, kad šviežių agurkų bus iki soties.
Agurkų šventės siela − režisierė Daiva Urbonienė sako, kad Agurkų šventė niekada neišsisemia. „Mūsų agurkų šventė – unikali ir vienintelė tokia. Didžiausias jos tikslas buvo pagerbti augintoją, žemdirbį, kuris gražiausią sezoną − vasarą sunkiai triūsia, kad užaugintų skanių ir maistingų daržovių visiems. Dėl to pirmosiose šventėse rinkome Agurkų karalius. Dabar jau nebe. Šiandien tai bene linksmiausia šventė suaugusiems žmonėms, kurioje gali būti pramogauti ir ragauti“, − pasakoja režisierė.
Liepos 13 dieną nuo 14 val. senajame Kėdainių miesto parke prasidės tradicinė kulinarinio paveldo ir pramogų šventė. Prieš daugiau kaip du dešimtmečius sumatyta ir Kėdainių kultūros centro įgyvendinama šventė šiais metais į miesto renginių planą pasibeldė su nauja idėja. Atsiradus naujų inovatyvių produktų iš agurkų gamintojų, Agurkų šventė pakvietė prisijungti ir prekės ženklą „Gurkė“ su jų sukurtu unikaliu projektu – „Kėdainių ūsai“. Kiemelyje vyraus inovatyvūs skoniai ir produktai bei pramogos vyrams.
Organizatoriai džiaugiasi, kad ir šių metų Agurkų šventės mugė išsiskirs dalyvių gausa ir asortimentų įvairove. Mugės dalyviai suvažiuos iš įvairių Lietuvos miestų, bus dalyvių ir iš legendinio Ekaterinburgo. Prekymetis prasidės nuo 14 valandos ir veiks iki pat sutemų. Čia galėsite įsigyti ne tik tautodailės dirbinių ir tautinio paveldo produktų, bet ir skaniai ir sočiai pavalgyti. Blynų, mėsainių ir šilkinės košės kvapas vilios Jus iš tolo. Kiekvienas apsilankęs mugėje, čia vietoje, galės nusikalti proginę monetą, „išsitatuiruoti” ar ąžuolinėje bačkutėje išsispausti aliejaus.
Šventėje tradiciškai kasmet įsikuria 11-os rajono seniūnijų kiemeliai, kuriuose vyksta vis skirtingos pramogos, patiekiami gardžiausi patiekalai, demonstruojami amatai ir geriausia miestelių žmonių išmonė bei rodomas atstovaujamo krašto savitumas, prasmingiausios tradicijos. Agurkų šventėje susitinka kartos ir kaimynai, agurkų augintojai ir perdirbėjai.
Taip pat kasmet vyksta šeimininkų varžytuvės. Šiemet konkurse „Skonių puokštė“ net 11 užsirekomendavusių šeimininkių varžysis gamindamos geriausias salotas pagal savitą receptą.
Šiais metais komandos registruojasi į „Žaliąjį balionsviedį“. 12 užsiregistravusių komandų varžysis dėl 1-os, 2-os ir 3-ios vietos. Už tai jiems bus įteikti Agurkų medaliai.
Niekas nenuginčys, kad agurkas labai populiari daržovė. Jis nepakeičiamas salotų, sriubų, užkandžių ingredientas. Šviežias, marinuotas, raugintas, džiovintas, dabar jau ir šaltyje džiovintas ir į miltelius sutrupintas agurkas tinka visur. Iš jų gaminami net agurkų ledai Kėdainių miesto restorane. Ir paprastai patiektas, tiesiog žalias, be jokių priedų prie keptos mėsos, dešrelių ar maltinių, agurkas paglostys gurmanui širdį. Agurkas gali būti ir idealus užkandis, jei patieksite žalius agurkus su šviežiu medumi. Globalėjant pasauliui iki šiol dar galima nustebinti užsieniečius žaliu agurku, padažytu į saldų, klampų medų. Išradingi buvo tie mūsų protėviai.
Kėdainiuose dar tikima, kad agurkas skaniausias „iš lauko“. Ir iki šiol šeimininkės dar užsiaugina agurkų daržo lysvėje, tačiau daugiausia juos perka profesionaliai užaugintus ūkininkų. Kėdainių rajone agurkų plotus deklaruoja 30 ūkio subjektų. Iš viso agurkai užima 16,90 ha. Uždarame grunte, t. y. šiltnamiuose, agurkus augina 26 rajono ūkininkai ir tik 4 ūkininkai šią populiarią daržovę augina lauko lysvėse. Lauke auginama apie 4 ha agurkų. Pagal auginamus plotus, agurkai – tik šeštoje vietoje, po morkų, gūžinių kopūstų, svogūnų, špinatų ir burokėlių.
„Agurkų šventės“ Kėdainių miesto parke programa
14:00 Mugė
16:00 Kėdainių rajono seniūnijų kiemeliai: kulinarinio paveldo pristatymai ir amatų demonstravimai, liaudies muzikantų pasirodymai, inovatyvioji „Gurkė“ ir unikalus projektas „Kėdainių ūsai“, šeimininkių varžytuvės „Skonių puokštė“, čempionatas „Žaliasis balionsviedis. Gaudyk! Nežiopsok!“
18:00 Prasidės koncertinė programa. Kėdainių kultūros centro Kalnaberžės skyriaus liaudiškos muzikos kapela „Beržynėlis“, popduetas „Du Donatai“, muzikinis projektas „Švieski man vėl“ (Kauno bigbendas ir Povilas Meškėla pristato maestro Stasio Povilaičio dainas)