Duona – lietuvio namų simbolis ir šventovė
Lietuvių tautos kultūroje duona nuo seno užėmė ypatingą vietą. Tai ne tik kasdienio maisto produktas, bet ir vienas svarbiausių tautinių simbolių, žymintis gyvybę, vienybę bei...
- Home
- duona
duona
Duonos laikymo paslaptys. Ar tikrai žinote, kur geriausiai laikyti duoną, kad ji išsaugotų šviežumą ir skonį?
Duona – vienas svarbiausių maisto produktų mūsų virtuvėje, tačiau ne visi žino, kaip tinkamai ją laikyti, kad išliktų šviežia ir skani. Nors šaldytuvas gali atrodyti...
Naminė duona, kurios nereikia minkyti
Naminė duona – traškia pluta, tačiau drėgnu, minkštu ir porėtu vidumi, kurios receptą pateikiu žemiau, dar ypatinga tuo, kad jos tešla pasigamina per 5 minutes...
Bananų duona: skaniausias bananų duonos receptas jūsų namams
Bananų duona iš tiesų yra tikrų tikriausias saldus keksas su bananais. Pirmą kartą bananų duonos paragavau prieš kokių keturiolika metų – ja pavaišino kaimynė brazilė,...
Challah duona arba mielinė pynė
Challah duona arba mielinė pynė – tai lyg dviejų tautų skirtingi to paties kepinio pavadinimai. Challah yra tradicinė žydų baltų miltų duona, nors aš būčiau...
Šv. Agota, Duonos diena: tradicijos ir papročiai
Vasario 5 d. lietuviai švenčia Šv. Agotos, Duonos dieną. Tai seniausia ir viena svarbiausių lietuvių tradicinių švenčių, turinti dvi dalis: pagoniškąją ir krikščioniškąją. Duonos diena...
Ką pamatyti Anykščiuose?
Ką pamatyti Anykščiuose? Istorijų dvarelis Atgaivintas, restauruotas ir moderniai įrengtas dvarelis ruošiasi sutikti ne tik dvasių ir vaiduoklių gaudytojus, bet ir visus, kuriems įdomi kūrybiška...
Kefyrinis raugas ir salyklinė juoda duona
Dar viena naujiena, netyčia pakliuvusi į mano rankas – miežinis salyklo koncentratas. Viskas, kas koncentruota, man sukelia atstūmimo reakciją, tokia ji ir buvo, pamačius juodą...
Senovės tradicijos – vaiko palaiminimo šventė
by Virš Obelų
Vaiko palaiminimo šventė su grūdais, šaltinio vandeniu, ugnimi, lino drobėmis, austa juosta, rugine duonele ir rugiagėlėmis plaukuose pagal senąsias lietuviškas tradicijas įvyko pirmąją vasaros dieną…...