Kai už lango pliaupia lietus, o debesys apkloja dangų, geriausias būdas sušilti ir pasijusti jaukiai – puodelis garuojančios kakavos. Kakava ne tik maloniai sušildo kūną, bet ir praskaidrina nuotaiką, nes joje esantys natūralūs antioksidantai gali padėti sumažinti stresą. Štai keli receptai, kurie tiks būtent toms niūrioms, lietingoms dienoms, kai norisi jaukumo ir šilumos.
Klasikinė kakava su cinamonu ir vanile
Šis receptas puikiai tiks tiems, kurie vertina tradicijas ir mėgsta paprastą, tačiau nepakeičiamą kakavos skonį.
Ingredientai:
- 2 puodeliai pieno (galite naudoti ir augalinį pieną);
- 2 v. š. nesaldintos kakavos miltelių;
- 1-2 v. š. cukraus (pagal skonį);
- 1/4 a. š. vanilės ekstrakto;
- žiupsnelis cinamono.
Gaminimas:
- Puode pašildykite pieną, tačiau neužvirinkite.
- Įpilkite kakavos miltelius, cukrų ir cinamoną. Gerai išmaišykite, kad neliktų gumulėlių.
- Kai mišinys sušils, įpilkite vanilės ekstraktą ir dar kartą permaišykite.
- Supilkite kakavą į puodelius ir mėgaukitės.
Kakavos receptai lietingai dienai
Kakava su baltuoju šokoladu ir kardamonu
Jei norite išbandyti kažką neįprasto, baltosios kakavos receptas su kardamonu jus maloniai nustebins. Baltasis šokoladas suteikia gėrimui švelnumo, o kardamonas prideda šilto prieskonio.
Ingredientai:
- 2 puodeliai pieno;
- 100 g baltojo šokolado;
- 1/4 a. š. malto kardamono;
- plakta grietinėlė (nebūtina);
Gaminimas:
- Puode pašildykite pieną.
- Įpilkite smulkinto baltojo šokolado ir maišykite, kol jis visiškai ištirps.
- Įdėkite kardamoną ir gerai išmaišykite.
- Supilkite kakavą į puodelius, papuoškite plakta grietinėle ir mėgaukitės šiluma ir skoniu.
Kakavos receptai lietingai dienai
Kakava su aitriosiomis paprikomis ir juoduoju šokoladu
Ši kakava – drąsiems skonių mylėtojams. Aitriųjų paprikų ir tamsaus šokolado derinys suteikia gėrimui intensyvumo ir šiek tiek pikantiškumo.
Ingredientai:
- 2 puodeliai pieno;
- 50 g juodojo šokolado (70% kakavos);
- 1 v. š. kakavos miltelių;
- 1 a. š. cukraus;
- žiupsnelis aitriųjų paprikų miltelių (pagal skonį).
Gaminimas:
- Puode pašildykite pieną.
- Įpilkite kakavos miltelius, cukrų ir aitriąsias paprikas. Gerai išmaišykite.
- Įpilkite smulkinto juodojo šokolado ir maišykite, kol jis ištirps.
- Supilkite kakavą į puodelius ir mėgaukitės.
Kakavos receptai lietingai dienai
Lietingą dieną nėra nieko geriau už jaukų kampelį, minkštą pledą ir puodelį šiltos kakavos. Šie receptai padės ne tik sušilti, bet ir pasimėgauti akimirka, kuri praskaidrins net pačią niūriausią dieną. Tad leiskite sau akimirką atokvėpio ir pasinerkite į šilumos bei skonio harmoniją.
