Ar žinojote, kad paprastas druskos kiekio sumažinimas gali turėti didelę įtaką jūsų sveikatai? Nors druska yra gyvybiškai svarbi maistinė medžiaga, daugelis žmonių jos suvartoja per daug, o tai gali sukelti rimtų sveikatos problemų.
Laimei, yra paprastų būdų sumažinti druskos suvartojimą ir pagerinti savo mitybą. Šiame straipsnyje pasidalinsime keliais patarimais, kaip tai padaryti.
Kiek druskos mums reikia?
Pasak Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO), suaugusieji per dieną turėtų suvartoti ne daugiau 5 gramų druskos. Tai maždaug vienas arbatinis šaukštelis. Deja, daugelis žmonių suvartoja gerokai daugiau nei tai – vidutiniškai apie 10 gramų per dieną.
Kaip sumažinti druskos suvartojimą?
Yra keletas paprastų būdų sumažinti druskos suvartojimą:
Valgykite daugiau namuose gaminto maisto. Namuose gaminant maistą, galite kontroliuoti druskos kiekį, kurį naudojate.
Skaitykite maisto produktų etiketes. Rinkitės produktus su mažesniu natrio kiekiu.
Naudokite žoleles ir prieskonius maisto skoniui pagerinti. Yra daugybė skanių žolelių ir prieskonių, kurie gali pakeisti druską.
Palaipsniui mažinkite druskos kiekį savo maiste. Jūsų skonio receptoriai pripras prie mažesnio natrio kiekio.
Venkite perdirbto maisto. Perdirbtame maiste dažnai gausu druskos.
Ribokite sūrių užkandžių vartojimą. Sūriuose gausu druskos.
Nelaikykite druskos ant valgomojo stalo. Taip bus mažiau pagundų ją berti į maistą.
Sveikesnė mityba be druskos pertekliaus
Sumažinus druskos kiekį savo mityboje, galite pagerinti savo bendrą savijautą ir sumažinti riziką susirgti įvairiomis lėtinėmis ligomis. Be to, mažiau druskos vartojantis maistas gali būti skanesnis ir įvairesnis.
Taigi pradėkite mažinti druską jau šiandien! Jūsų kūnas jums padėkos.
Papildomi patarimai:
Jei turite sveikatos sutrikimų, pasitarkite su savo gydytoju, kiek druskos jums saugu vartoti.
Yra daugybė internetinių išteklių, kurie gali padėti sumažinti druskos suvartojimą.
Gaminant maistą su draugais ar šeima, pasidalinkite patarimais, kaip sumažinti druskos kiekį.
Atminkite, kad svarbu ne tik kiekis, bet ir kokybė. Rinkitės nerafinuotą jūros druską, kurioje gausu naudingų mineralų, vietoj paprastos valgomosios druskos.
Nepamirškite, kad mažiau tikrai gali būti daugiau!