Kava – vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, kurį milijonai žmonių geria kasdien dėl jo malonaus skonio ir energijos suteikiančio poveikio. Tačiau kaip ir su daugeliu dalykų gyvenime, svarbu atrasti pusiausvyrą. Per didelis kavos kiekis gali sukelti nemažai sveikatos problemų, todėl svarbu žinoti, kada jau yra per daug.
Rekomenduojama paros dozė
Moksliniai tyrimai rodo, kad vidutiniškai sveikam suaugusiam žmogui saugu suvartoti iki 400 mg kofeino per dieną. Tai maždaug 3-4 puodeliai įprastos kavos, priklausomai nuo jos stiprumo ir ruošimo būdo. Espreso turi daugiau kofeino viename gurkšnyje, tačiau jo porcija yra mažesnė, todėl standartiniame espreso puodelyje yra maždaug 63 mg kofeino, o įprastame filtruotos kavos puodelyje – apie 95-100 mg.
Individualūs skirtumai
Individualus jautrumas kofeinui skiriasi priklausomai nuo asmens genetikos, svorio, amžiaus ir bendros sveikatos būklės. Kai kurie žmonės gali jausti neigiamą kofeino poveikį net ir po vieno puodelio kavos, tuo tarpu kiti gali suvartoti didesnį kiekį nepajusdami jokių nemalonių simptomų. Svarbu atkreipti dėmesį į savo kūno signalus.
Per didelio kavos vartojimo simptomai
Per didelis kavos vartojimas gali sukelti įvairius simptomus, įskaitant nerimą, dirglumą, širdies plakimą, nemigą, dehidrataciją ir virškinimo sutrikimus. Chroniškais atvejais tai gali prisidėti prie aukšto kraujospūdžio, padidėjusio streso hormono kortizolio lygio ir net pabloginti tam tikras būkles, pavyzdžiui, gastroezofaginio refliukso ligą.
Ypatingos grupės
Nėščioms moterims rekomenduojama apriboti kofeino vartojimą iki 200 mg per dieną (maždaug 2 puodeliai kavos). Tyrimai rodo, kad didesnis kiekis gali būti susijęs su padidėjusia persileidimo ir mažo svorio naujagimių rizika. Paaugliai taip pat turėtų riboti kavos vartojimą, nes jų kūnai dar vystosi ir gali būti jautresni kofeino poveikiui.
Kavos nauda sveikatai
Verta paminėti, kad kava turi ir teigiamų savybių. Tyrimai sieja saikingą kavos vartojimą su sumažėjusia 2 tipo diabeto, Parkinsono ligos, Alzheimerio ligos ir tam tikrų vėžio formų rizika. Kava taip pat yra antioksidantų šaltinis, kurie kovoja su laisvaisiais radikalais ir gali padėti sulėtinti senėjimo procesą.
Kaip sumažinti kavos vartojimą?
Jei pastebite, kad suvartojate per daug kavos, verta palaipsniui mažinti jos kiekį, o ne staiga atsisakyti visiškai. Staigus atsisakymas gali sukelti nutraukimo simptomus, tokius kaip galvos skausmas, nuovargis ir dirglumas. Pabandykite keisti įprastą kavą į sumažinto kofeino kiekio variantą arba praturtinkite savo gėrimų pasirinkimą žaliąja ar žolelių arbata.
Apibendrinant, 3-4 kavos puodeliai per dieną dažniausiai yra saugu sveikiems suaugusiems žmonėms. Tačiau svarbiausia klausytis savo kūno ir atitinkamai koreguoti vartojimą. Jei turite sveikatos problemų arba vartojate vaistus, kurie gali sąveikauti su kofeinu, būtinai pasitarkite su gydytoju dėl jums tinkamo kavos kiekio.
Kavos pasaulis: viskas, ką norėjote žinoti, bet nedrįsote paklausti
