Medaus produktai – tai ne tik saldūs gamtos skanėstai, bet ir natūralūs sveikatos puoselėtojai. Bičių produktai, tokie kaip žaliasis medus, bičių duonelė, žiedadulkės ir bičių pikis, yra pilni naudingų medžiagų, kurios gali padėti stiprinti imuninę sistemą, mažinti uždegimus ir suteikti energijos. Aptarkime pagrindinius medaus produktus, jų naudą bei kaip juos vartoti.
Žaliasis medus
Žaliasis medus – tai natūralus, nefiltruotas ir neapdorotas medus, kuriame išsaugotos visos naudingos medžiagos: fermentai, vitaminai, antioksidantai. Jame gausu mineralų (magnio, kalcio, kalio) bei vitaminų B ir C. Žaliasis medus žinomas dėl savo antimikrobinių ir priešuždegiminių savybių.
- Nauda sveikatai: Žaliasis medus padeda stiprinti imunitetą, mažina gerklės skausmą, skatina virškinimą, padeda esant peršalimui.
- Kaip vartoti: Rekomenduojama vartoti po šaukštelį ryte arba vakare. Kadangi žaliojo medaus naudingosios medžiagos jautrios temperatūrai, geriau nevartoti jo su karštais gėrimais.
Medus – nepakeičiamas sveikatos šaltinis: įdomūs faktai apie medų
Bičių duonelė
Bičių duonelė – tai fermentuotos žiedadulkės, kurias bitės paruošia sau kaip maistą žiemos metu. Šis produktas turtingas baltymais, aminorūgštimis, B grupės vitaminais bei mineralais, tokiais kaip geležis ir kalcis.
- Nauda sveikatai: Bičių duonelė padeda stiprinti imuninę sistemą, gerina virškinimą, suteikia energijos ir padeda atsigauti po fizinio bei protinio krūvio.
- Kaip vartoti: Rekomenduojama vartoti po 1–2 arbatinius šaukštelius per dieną, geriausia ryte, nes tai energizuojantis produktas. Galima ištirpinti stiklinėje šilto vandens arba maišyti su jogurtu.
Bičių žiedadulkės
Žiedadulkės – tai bičių surinktos žiedadulkės iš įvairių augalų, kuriose gausu baltymų, vitaminų, antioksidantų, mikroelementų. Šis produktas dažnai vadinamas „supermaistu“, nes jame yra visų organizmui reikalingų amino rūgščių.
- Nauda sveikatai: Žiedadulkės padeda stiprinti imunitetą, mažina uždegimus, gali pagerinti nuotaiką ir padėti atsigauti po ligos. Taip pat jos naudingos odai, plaukams ir nagams.
- Kaip vartoti: Pradėti galima nuo pusės arbatinio šaukštelio per dieną ir palaipsniui didinti iki 1–2 arbatinių šaukštelių. Žiedadulkes galima maišyti su vandeniu, sultimis ar net apibarstyti ant maisto.
Bičių pikis (propolis)
Propolis yra lipni derva, kurią bitės renka iš augalų pumpurų ir naudoja avilio apsaugai nuo bakterijų bei kitų mikroorganizmų. Bičių pikyje gausu flavonoidų, antioksidantų ir natūralių antibiotikų, todėl jis veikia kaip natūralus antiseptikas.
- Nauda sveikatai: Bičių pikis padeda kovoti su bakterijomis ir virusais, malšina uždegimą, stiprina imunitetą ir net padeda gydant įvairius burnos ertmės uždegimus.
- Kaip vartoti: Propolį dažnai galima rasti tinktūros pavidalu – įlašinkite keletą lašų į vandenį arba arbatą. Jį taip pat galima naudoti lokaliai ant odos esant smulkioms žaizdoms ar spuogams. Tinkama dozė – 5–10 lašų per dieną.
Medaus ir cinamono mišinys
Cinamonas kartu su medumi tampa itin galingu antioksidantų ir priešuždegiminių medžiagų šaltiniu. Šis derinys naudojamas ne tik imunitetui stiprinti, bet ir energijai didinti bei kraujotakai gerinti.
- Nauda sveikatai: Medaus ir cinamono mišinys gali padėti kovoti su peršalimu, mažinti sąnarių skausmą, reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.
- Kaip vartoti: Sumaišykite šaukštelį medaus su ketvirčiu arbatinio šaukštelio cinamono ir vartokite ryte ant tuščio skrandžio.
Medaus vanduo
Medus su vandeniu greitai įsisavinamas ir tonizuoja organizmą, todėl gali būti geras pasirinkimas rytiniam gėrimui.
- Nauda sveikatai: Padeda skatinti virškinimą, palaiko energijos lygį visą dieną, valo organizmą nuo toksinų.
- Kaip vartoti: Ištirpinkite šaukštelį medaus stiklinėje šilto (ne karšto) vandens ir gerkite iš ryto prieš valgį.