Anemija – tai dažna sveikatos problema, kuriai būdingas hemoglobino ar raudonųjų kraujo kūnelių trūkumas kraujyje. Ši liga dažnai pasireiškia nuovargiu, silpnumu ir blyškia oda. Vienas iš būdų natūraliai kovoti su anemija – tinkama mityba, o spanguolių ir burokėlių sultys yra puikus būdas praturtinti organizmą geležimi bei kitomis naudingomis medžiagomis.
Spanguolių ir burokėlių sulčių nauda anemijai gydyti
Burokėliai yra laikomi vienu iš efektyviausių natūralių geležies šaltinių. Jie padeda gaminti raudonuosius kraujo kūnelius ir didina deguonies transportavimą organizme, o tai itin svarbu esant anemijai. Be to, burokėliai yra puikus folio rūgšties, vitamino C, magnio ir kalio šaltinis, kurie taip pat padeda palaikyti sveiką kraujotaką.
Spanguolės yra turtingos vitaminu C, kuris gerina geležies absorbciją organizme. Tai reiškia, kad geležis iš burokėlių geriau įsisavinama, kai kartu vartojamos spanguolės. Be to, spanguolės turi stiprių antioksidacinių savybių ir padeda stiprinti imuninę sistemą, kuri gali būti susilpnėjusi dėl anemijos.
Spanguolių ir burokėlių sultys: kaip jas paruošti?
Ingredientai:
- 2 vidutiniai burokėliai;
- 1 stiklinė šviežių arba šaldytų spanguolių;
- 1 obuolys (papildomam saldumui ir skoniui);
- 1 šaukštelis medaus (jei mėgstate natūralų saldumą);
- pusė stiklinės vandens.
Paruošimas:
- Burokėlius nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Spanguoles ir obuolį nuplaukite.
- Visus ingredientus sudėkite į sulčiaspaudę arba trintuvą.
- Jei naudojate trintuvą, užpilkite vandens ir sumalkite iki vientisos masės.
- Gautas sultis perkoškite per marlę ar sietelį.
- Jei norite, pridėkite šiek tiek medaus dėl saldumo.
Gerkite šias sultis šviežiai paruoštas, kad išsaugotumėte visas naudingąsias medžiagas.
Priedai, kurie padės dar labiau sustiprinti efektą
- Špinatai: Špinatai taip pat yra puikus geležies ir folio rūgšties šaltinis. Jie puikiai dera su burokėlių ir spanguolių sultimis, praturtindami gėrimą papildomais vitaminais ir mineralais.
- Citrina: Jei norite dar labiau pagerinti geležies įsisavinimą, galite įlašinti kelis lašus šviežių citrinos sulčių. Vitaminas C, esantis citrinose, veikia kaip galingas pagalbininkas geležies absorbcijoje.
- Imbieras: Imbieras suteikia ne tik skonio, bet ir padeda stiprinti imunitetą bei gerinti kraujotaką. Jo priešuždegiminės savybės gali būti naudingos bendrai sveikatai.
Kaip dažnai vartoti?
Norint kovoti su anemija, rekomenduojama gerti šias sultis kasdien, geriausiai ryte, tuščiu skrandžiu. Taip organizmas lengviau įsisavins visas naudingas medžiagas.
Šis gėrimas ne tik padės kovoti su anemija, bet ir pagerins bendrą sveikatą, suteiks energijos ir išvalys organizmą nuo toksinų.
Spanguolių ir burokėlių sultys – tai paprastas, bet itin veiksmingas būdas natūraliai stiprinti kraują ir kovoti su anemija. Šios sultys ne tik praturtina organizmą geležimi, bet ir teikia daugybę kitų naudingų maistinių medžiagų, kurios padeda palaikyti gerą sveikatą ir energijos lygį.
Maistas, kuris stiprina: 10 maisto produktų, kurie pakels geležies lygį kraujyje