Kakavos gėrimas – vaikiška žiemos klasika
Kakavos gėrimas – vaikiška žiemos klasika. Niekas geriau nesušildo šalčio nužnaibytų žandų ir noselių, grįžus iš pasivažinėjimo rogutėmis, sniego mūšio, besmegenio lipdymo ar, tiesiog, pasivaikščiojimo...
Gėrimai
Gėrimų receptai – čia rasite receptus kaip pasigaminti naminę žolelių arbatą ir kaip teisingai ją ruošti. Papasakosime kaip fermentuojama gira ir apie tai, kas yra tikrasis midus. Kava, kakava, ir net uogų trauktinės – apie visa tai gėrimų rubrikoje.
Gėrimai | Užkandžiai | Sriubos | Karštieji patiekalai | Kepiniai | Desertai
Ramunėlių arbata – stebuklinga nauda karštame arbatos puodelyje
Ramunėlių arbata – norėdami pajusti teigiamą ramunėlių arbatos poveikį, turėtumėte žinoti, kad šis gėrimas yra gana stebuklingas ir, kaip sako, „puodelis per dieną žudo visas...
Šaltalankis – Šaltalankių arbata pilna vitaminų
Šaltalankis (Hippophae) yra žilakrūminių (Elaeagnaoceae) šeimos augalų gentis, kurio pavadinimas kildinamas iš graikų kalbos žodžių „hippos” – arklys ir „paeas” – žvilgantis. Šis pavadinimas gali...
Šildanti imbiero arbata
Šildanti imbiero arbata yra gėrimas, kurį visi turėtume įsitraukti į savo racioną šaltuoju metų laiku. Ir ne tik todėl, kad intensyvus, aštrokas skonis sušildo kūną...
Margaritos kokteilis tikriems šio kokteilio mylėtojams
Margaritos kokteilis tikriems šio kokteilio mylėtojams ir skonio entuziastams! Šiame straipsnyje pakviesime jus į nepakartojamą kelionę pro skonio tropus, kvapnų citrinų sūkurį ir saldžios tequilos...
Pelyno arbata: natūrali nauda puodelyje
Pelyno arbata arba karčiojo kiečio (lot. Artemisia absinthium) yra gėrimas, pagamintas iš šio vaistinio augalo ir turinti įvairių natūralių naudingų savybių, kurios gali būti geras...
Aperol Spritz kokteilis: gaivusis Italijos receptas
Aperol Spritz kokteilis yra populiari itališka aperityvų kokteilio versija, kuri yra gaivinanti ir lengva. Šis gėrimo receptas yra labai populiarus vasaros metu ir dažnai patiekiamas...
Dilgėlių arbata: gydomosios savybės ir nauda sveikatai
Dilgėlių arbata – dilgėlės (lat. Melissa officinalis) yra žinomos jau nuo senų laikų dėl savo aromatinio kvapo ir gydomųjų savybių. Iš dilgėlių gaminama arbata yra...
Naminis limonadas – atgaiva per vasaros karščius
Naminis limonadas – atgaiva per vasaros karščius. Sakoma, jeigu gyvenimas tau pametėjo citriną, tai pasidaryk iš jos limonadą! Na, 32+ karštis, tikrai nėra gyvenimo citrina,...
Moliūgų tyrės ruošimo ir naudojimo ypatumai
Apie moliūgų tyrę galima kalbėti ištisomis valandomis, tad pabandysiu susisteminti ir sudėti į vieną įrašą viską, ką sužinojau, perskaičiau, pabandžiau ir rekomenduočiau. Kaip visad, eksperimentavau...
Rabarbarai (ir ką su jais veikti)
Jei anksčiau rabarbarų kotų galėjome gauti tik iš juos auginančių, paskutiniu metu pastebėjau, kad jau ir prekybcentriai siūlo dailiai fasuotų gardumynų. Tad nenuostabu, kad jiems...
Morkų tarkiai ir ką su jais veikti
Daržovių tarkius, išspaudus sultis, dažnas išmeta kaip nebenaudojamą produktą, atlieką. Ir aš buvau išmetančiųjų tarpe, kol neatsikraustėme į užmiestį. Pradžioje ėmėme rūšiuoti atliekas, iš inercijos...
Beržų sula ir ką su ja veikti
Įdomiausia, kad “ką su ja veikti“ sužinojau palyginti neseniai. Vaikystėje iš trikampių stiklinių “aparatų“ gerta sula būdavo lyg ir skani, bet pasirodo tik todėl, kad...
Fermentuota arbata
Fermentuota arbata – prisipažinsiu, jau labai daug metų negeriu jokių pirktinių arbatų, o vaistines tik tuomet, kai to reikia sveikatai. Žvilgtelėjau į kalendorių ir supratau,...
Džiovinti kiaulpienių žiedlapiai
Alternatyva prabangiam šafranui atrasta 🙂 Esu skaičiusi nemažai straipsnių apie žolininkų liaupsinamas kiaulpienės gydomąsias savybes, taip ir kilo mintis pasiruošti žiedų žiemai. Tačiau išdžiovinti žiedlapiai...
Kapučino puta namų sąlygomis
Be proto myliu italų kavos, vyno ir nesmerkimo kultūrą. Tikra ta žodžio prasme be proto, nes protu suvokti jų nuoširdumo neįmanoma, tai pajaučiama tik širdim...