Tautinio atgimimo veikėjas, Lietuvos himno autorius Vincas Kudirka domėjosi kava, jos istorija ir surogatais – jo raštuose rašoma apie iš molio gamintas kavos pupeles. Tikros kavos, taip pat cukraus ir prieskonių XIX a. Vilniuje buvo galima įsigyti kolonialinių prekių parduotuvėse. Kur jos veikė, kuo buvo prekiaujama talkučkėje, kokia kava vadinama mazagranu … Tęskite Gastronomijos savaitėje – pirmą kartą organizuojama ekskursija apie kavą, kavines ir desertus senajame Vilniuje  skaitymą