EDUKACIJOS KAIŠIADORIŲ RAJONE
Sūrių edukacija/degustacija „Ostvalds fabrica“ – įvairūs sūriai ir jų pagardai. Sūrinės šeimininkas yra latvis, tad pagrindą sudaro sūriai pagaminti pagal latvišką receptą, bet tobulėjant mokomasi gaminti ir kitų šalių sūriai. Tad turėsite progą išmėginti sūrių pagamintų, pagal Italijos, Kipro, Sakartvelo receptūras. Vedamos edukacijos, kurių metu galite pasigaminti, norimo skonio sūrį, kurį turėsite galimybę vietoje pradegustuoti. Šiltuoju metų sezonu iki 12 – kos žmonių edukacijos-degustacijos vyksta pas šeimininkus, bet jei yra didesnė grupė iki 50-ties vyksta „Bačkonių“ restorane arba jūsų pasirinktoje vietoje. Organizuojamos išvažiuojamas degustacijas. Būtina susitarti iš anksto. Tel. +3706 055 9700
Sraigių ūkis „Aspersa“ – sraigių ūkyje bus įdomu ne tik jauniems, bet ir vyresnio amžiaus žmonėms, čia sužinosite kaip atrodo sraigės gyvenimas nuo ikriuko iki etapo, kai sraigė jau yra ruošiama maisto gamybai. Sraigė yra ypač vertingas moliuskas, o jos kaip maisto produkto vartojimas siekia istorinius laikus. Apie sraigės maistines savybes, naudą organizmui ir valgymo istoriją pasakos ekskursijos po ūkį metu. Aspersa ūkio konceptas grįstas Prancūzijos ir Italijos ūkių patirtimi, todėl yra išskirtinis ir neįprastas Lietuvos ūkių kontekste. Edukacinio užsiėmimo metu iš arti pamatysite ir suprasite kaip auga 10 tonų sraigių bei pasisemsite idėjų. Ne tik bus pasakojama apie sraigių ūkį, bet ir paragausite gurmaniškų sraigių patiekalų. Adresas Pavuolio k., Kaišiadorių r., tel. +370 686 25226, +370 673 41720
Lietuvos liaudies buities muziejus – šiame muziejuje yra virš 30 vykdomų edukacijų, kurias rasite čia – http://www.llbm.lt/kategorija/edukacija/. Kulinarinio paveldo, amatų, darbų, žaidimų, šeimos papročių ir t.t. edukacijos veikiančios šiame muziejuje. Adresas L. Lekavičiaus g. 2, Rumšiškės, tel. +370 682 20 669, +370 607 95 680
Žaslių tradicinių amatų centras – šiame centre rasite net 20 edukacinių programų. Šakočio kepimas, žaslietiškas kugelis, krosnyje kepti cepelinai, duonelė kasdieninė, karameliniai saldainiai, švilpikų kepimas, rugio šiaudo spindesys, vilnos vėlimas, vašku marginti margučiai, lėlių siuvimas, mezgimas, verbų rišimas, advento vainikų pynimas, kūčiukų kepimas, pažintinę programa „Žaslių krašto istorijos ir legendos“, žolininkystės amatas, piemenavimo tradicijos, žvakių liejimas, šimtalapio gaminimas, giros degustacija. Adresas Vytauto g. 38, Žasliai, tel. +37065098858
Vėjų fėja – Edukacinė sodyba kviečia pailsėti ir patirti įspūdžių natūralios gamtos apsuptyje. Sodybos menėje siūlome maisto edukaciją „Ar toli itališka pica nuo lietuviško papločio?“. Sodybos šeimininkė supažindins su lietuviško papločio ir itališkos picos giminyste. Sužinosime, kaip senovėje valgė lietuviai ir ko čia išmoko keliaudami italai. Išmoksime pasigaminti brandintą tešlą, tinkamai suderinti produktus ir iškepti pačią gardžiausią neapolietišką picą. Malkomis kūrenamoje molio krosnyje, gyvos ugnies kaitroje, kepsime savo pačių pagamintas picas: su sūrių įvairove, šonine ar kumpiu, o gal gaminsime vegetarišką jos variantą? Renkatės jūs! Tikrai paragausime ir tokios, apie kokią net nesame girdėję. Pažadame – bus smagu ir gardu! Ši edukacinė pramoga sodyboje „Vėjų fėja“ gali būti Jūsų nepamirštamas laikas su šeima, vaikų gimtadienio svečiais, draugų ar įmonės kompanija. Sodyboje galite užsisakyti protėvių kultūrą puoselėjančias edukacijas: „Gyvybės medis“, „Baltų raštai“, „Iš pasakų skrynios“, „Pinu pynimėlį, audžiu audimėlį“. Edukacinėje sodyboje siūloma nakvynė ir poilsio paslaugos. Apsilankę čia atrasite magišką ramybę, atgausite jėgas jaukioje, natūralioje aplinkoje, galėsite išmėginti autentišką, senovinę pirtį, pasimėgauti maudynėmis tvenkinyje ar lauko kubile. Kieme sutiksite mūsų augintinius – pulką triušių, vištelių, avinėlių. Teritoriją puošia tautodailininko sukurtos skulptūros, žaidimų ir sporto erdvė, kurioje galima ne tik pramogauti, bet ir susipažinti su lietuvių mitologinėmis būtybėmis. Adresas Pratkūnų k. 4, Kaišiadorių r., tel. +370 615 57907, +370 683 87595
Šakočio kepimo edukacija ir degustacija. Sertifikuota amatininkė Onutė Raudeliūnienė kviečia į šakočio kepimo edukaciją/degustaciją. Amatininkė edukacijas veda ne tik Žaslių tradicinių amatų centre, bet ir Zūbiškėse, tad jei norite praleisti gerai laiką ir sužinoti kaip yra kepamas šakotis, kviečiame susisiekti su Onute. Edukacijos vyksta tiek šiltuoju, tiek šaltuoju metų sezonu. Jei norite ne tik edukacijos, o ir šventės galima drąsiai kreiptis ir sutarsite dėl visos eigos ir kitų smulkmenų. Tel. +370 614 25966
